会員向けHACCP（ハサップ）管理記録表
HACCPについては2021年6月より義務化になりました。詳細は厚生労働省ホームページでご確認ください。
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NEW! 令和８年６月５日 厚生労働省「一般飲食店事業者向けHACCP衛生管理記録アプリ」
「HACCP衛生管理記録アプリ」が公開されました。
ぜひスマートフォンにインストールして衛生管理に役立てましょう。
管理計画のポイント
HACCP管理計画のポイント
HACCP管理計画のポイント
管理計画のポイント（記入例）
HACCP管理計画のポイント（記入例）
HACCP管理計画のポイント（記入例）
管理記録表
HACCP管理記録表
HACCP管理記録表