移動販売協会

キッチンカー（テント含む）で、各種イベントの飲食ブースを安全に、安心してご利用いただけるよう、皆様の楽しみをお手伝いします。

出店につきましては、下記事項を御理解のうえお申し込みください。

イベントの申し込みはこちらから

出店のご依頼　（確定の場合）

申込みについて

1．プランを事前にご検討ください

（１）買取プラン

→決められたメニューを決まった数で予約

事前にメニュー一覧表をご案内しますので、生徒さんに申し込みをしてもらいます。代金は事前に回収していただいても、当日店舗でお支払い頂いても大丈夫です。（代金を事前に学校で回収していただければコロナ対策としても強力な蔓延防止策となります）

（２）おまかせプラン

→当協会に店舗やメニューの選定をすべておまかせいただくプランです。

キッチンカー手配、出店管理、PRを、メニュー選定、書類整備など、すべて無料です。

２．経過をご案内します

おまかせいただきましたら、定期的に募集状況のお知らせをします。

→企画に集中していただけるので、とても好評を頂いております。

３．出店調整

出店者が少ない場合など、相談の上各種の対応策でカバーしています。

→協会独自のノウハウで対応しています。

４．PRをお手伝いします

文化祭・学校祭などの企画が固まりましたらパンフレットやポスターをご案内ください。WEBサイトでもPRさせていただきます。

→一般公開していないイベントであっても、生徒や学生のみなさんにとってはとても良い思い出の一コマとなります。WEBサイトでの案内はずっと残りますので前回の実績などとして御覧ください。（WEBサイトの作成、維持は無料です）

５．販促物も提供します

買取の場合は、イベントの専用のぼりを作成します。

→次回にも使えるような「のぼり」を無料で完全オリジナル制作します。

後輩の皆さんに受け継いでいただき、次回もご利用ください。

買取出店の場合は現地打ち合わせも無料です。

営業出店の場合は有料ですが現地での打ち合わせも可能です。

６．詳細打ち合わせ

開催当日までに、搬入、搬出、販売時間、展開内容など、詳細について打ち合わせをいただきます。お近くの県別部会（支部）からの現地打ち合わせ、または電話、WEBミーティングなど、全国対応していますので遠方でもご安心ください。

７．開催当日も安心

開催当日は、協会の会員代表や店舗の責任者が対応します。

→現地でご挨拶後、事前に決定している場所の確認をおこない、設置・営業をおこないます。指定の時刻に閉店し、順次撤収作業を行います。

最後に、協会の会員代表がご挨拶に伺い、現地確認の立ち会いをお願いします。

現地確認が終わりましたら撤収完了となります。

８．終了後

→おまかせプランの場合でしたら、お支払等は一切発生しません。

イベント終了後に、協会にご意見ご感想をお寄せ頂けましたら、次回の開催に向けて活かして参りたいと思います。

【ご依頼後のお願い】

※　出店をご依頼頂いたあとに他店の出店を検討する場合は必ずお知らせください。

当協会の案内やPRページを見てイベントを知り、出店したくなるお店も多く、直接問い合わせる場合があるようです。

出店者決定後の店舗変更やキャンセルについては店舗の売上見込をキャンセル料として頂戴いたしますのでご理解の程お願いいたします。。

・キッチンカー事業者も地元店がたくさんあります

・キッチンカー飲食店も固定飲食店舗も同じ飲食事業者です

・キッチンカー事業者も家族が有り、子育てをしながら仕事をしています

バランスを取り、ご利用者の皆様にとって最も喜んでいただけるようなメニュー構成、店舗構成を行いますので、ご協力をお願いいたします。

Q：呼ぶための費用はかかりますか？

A：基本的にお任せ頂ける場合はすべて無料でご利用いただけます。

無料！

電話、メールでの問い合わせ▶無料！

WEBでのPR▶無料！

相談（メール）▶無料

呼ぶための費用▶無料！

材料費▶無料！

売れなかった場合の損失補てん▶無料！

おまかせしたら、あとは自動進行です。当協会にお任せ下さい。

レイアウト、配置表、出店者の選定、当日の流れの説明、販売上の注意・・・すべて無料でおこないます。

まずはご相談ください。

　料金が発生する場合の例　

▶現地打ち合わせ（距離、時間によって15,000円〜）

▶食数が決まっていて、買取したい場合

▶チケット制にして決められた食数を準備したい場合

　→ご利用いただいたチケットを現金に変えていただきます。

（最終的なお支払時のお振込手数料等はお負担ください）

▶ご要望で何かしらのご指定を頂く場合

→メニューの要望、食数の指定、キッチンカーの指名など

▶キッチンカーの手配だけを依頼する場合

→マルシェでキッチンカーを探している、イベントで出店してほしい、撮影で利用したいなどなど。

すべて事前にお見積もりいたします。

Q：どんなメニューがありますか？

A：焼きそば、うどん・そば・ラーメン、串焼き、唐揚揚げ、ポテト、ハットグ、ケバブ、チュロス、クレープ、ピザ、かき氷、アイス・・・

お祭りなどで見かけるキッチンカーメニューはほぼすべて網羅しています。

Q：希望のメニューやお店を選べますか？

A：店舗やメニューをご指定の場合は、事前にご予約をいただきます。

秋のイベントはたくさんご利用があり、少なくとも半年前にはご予約ください。

1ヶ月前でも、お任せいただければできる限りの対応をさせていただきます。まずはお気軽にご相談ください。

Q：来てもらうために、必要なことはなんですか？

A：会場内の設備をご用意いただき、必要に応じて設備を使わせていただきます。

●ご用意いただきたい設備

会場の飲食席、ゴミ箱、その他必要なもの

●お借りする設備・お借りできると助かる設備

トイレ、水道、電源（家庭用100V15A以上）

廃棄物については、ご利用者のゴミだけを処分いただきます。

飲食店で出した調理ゴミは、もちろんすべて持ち帰りますのでご安心ください。

Q：買取の場合はどれくらいの予算が必要ですか？

A：平均的に平日の場合は3万5千円くらいから、週末の場合は5万円くらいから出店できます。ただし、メニューやお店によって様々ですので、まずはご相談ください。

Q：他に条件の良いお店があればキャンセルしてもいいですか？

A：はい大丈夫です。まだ確定していない場合は無料でキャンセルできますが、「確定」のお申し込みを頂き、ご依頼に応じてお店の人が出店することが決まりましたらスタッフや食材の手配状況に応じて規定のキャンセル料を頂いております。

なお手配完了後のキャンセル料はキッチンカーの売上見込額と事務手数料（各1.5万円〜）がありますが、開催までの日数により無料でキャンセルできますので詳細はお問い合わせください。

※　開催直前に「地元店などを出店させたい」という例があります。出店者決定後の店舗変更やキャンセルについては店舗の売上見込をキャンセル料として頂戴いたします。

ご利用案内（キャンセルについて）

Q：初めてキッチンカーを呼ぶので何もかも分からないけど？

A：当協会におまかせプランでしたら、イベントの規模や内容に応じてコーディネートさせていただきます。すべて無料です。

Q：なぜ無料なのですか、普通は呼ぶのにお金がかかるのではありませんか？

A：当協会は、会員の会費で運営されています。個人では難しいことも、チームワークでカバーします。学校祭や文化祭などのイベントにご利用頂く場合はおまかせいただければ無料です！

Q：キッチンカーを呼んでもらうときに届け出などはありますか？

A：お近くの消防署へ届け出をお願いいたします。

主催者が届け出ることになりますので、協会で必要事項を記載した書類をご案内いたしますので、届け出をお願いいたします。保健所の許可は各店舗で取得済みですのでご安心ください。

Q：校内販売で気をつけることはありますか？

A：キッチンカー（飲食店）の出店が決まりましたら、校内で学生さんが販売する飲食物（売店）がある場合は、事前にお知らせください。

また、他に出店するお店などはあると、メニューや店舗選定がとても難しくなる場合があります。事前にご相談頂けますようにお願いいたします。

Q：生徒（学生）が参加することはできますか？

A：はい、思い出づくりに参加していただくことができます。

キッチンカーや売店での販売体験に参加していただき、文化祭・学校祭の楽しい思い出の一コマを作ってください。

※調理に関わる作業には参加できません。