出店にあたっては契約が必要です。下記事項の確認と書類の提出をしていただきます。
安全衛生対策等
水道はいつでも使用できること（シャボネット、アルコール必須）
消火器ABC10型など出店管轄の消防署の基準にて設置
店頭に消毒設備設置
異物混入防止（帽子など頭髪を覆うもの、手袋、マスク着用）
※衛生的なエプロンやユニフォームを着用してください。
乳幼児同伴、ペットの連れ込み、ラジコン・ドローンなどの持ち込みは全て禁止
ご契約に必要な書類（基本）
（１）２回目以降の出店については再提出不要です。
（２）書類が更新・変更された場合などは速やかに提出してください。
（３）事業を廃止または書類を廃止された場合は速やかにお知らせください。
１．出店時は例外なく確認書類をご提出いただきます
出店前に全ての書類について確認しています。また出店にあたっては「出店サポート基本契約」の他、「出店概要書」を個別契約書としてご案内しています。
２．一度だけ提出してその後は更新・変更時に提出
＊出店経験があっても各種書類が未提出の方は個別にご案内します
１．運転免許証（身分証明書）の表裏カラーコピー
※「本籍地」や「臓器提供」については必ずブラインド加工してください。
２．車検証のコピー＋保険証書（自賠責は必須、任意保険は出店地により必須項目となります）
３．営業許可証のコピー
４．食品衛生責任者の証となるもののコピー
・食品衛生責任者講習会受講証（３年に１回は受講必須）
・栄養士免許、調理師免許、製菓衛生士免許など
※食品衛生者プレートは対象外です（証明にはなりません）
５．PL保険（食品および施設賠償必須）のコピー
（飲食物だけではなく施設賠償保険の加入が必須となっています。保健所の「あんしんフード君」が保険料も安くおすすめです。）
６．検便結果書のコピー
７．店舗平面図のコピー
８．HACCP取り組みのコピー （２０２１年６月より義務化）
※ 「ハサップの取り組み」用紙はこちらからダウンロードできます
９．出店サポート基本契約書（お申し込みに応じてご用意します。実印＋印鑑証明が必要です。）
※ 出店地ごとに個別の取り決めがある場合は個別契約書または個別案内に同意を頂きます。
１０．反社会的勢力の排除に関する書類
１１．出店申請書（出店先別に応じてご案内します。主に県や自治体施設への出店時に必要です。）
１２．（法人）履歴事項全部証明書、印鑑証明（個人）印鑑証明
ご契約時に必要な書類は日本国籍・外国籍で異なります
ご契約時に必要なもの（日本国籍の方）
１．契約対象
・法人、個人
・日本語の読み書きができる方
・責任能力がある方
・契約内容や出店の案内（概要書）を理解できて、遵守できる方
２．用意するもの
・社判（ゴム印）ない場合は手書きで結構です。
・実印
・収入印紙200円分
・（個人）住民票・（法人）履歴事項全部証明書
※いずれも発行３ヶ月以内の原本
・筆記用具（ボールペン、サインペン）
ご契約時に必要なもの（外国籍の方）
▶外国籍の方も出店契約できます。保証人となる方が必要です・
【保証人条件】
・日本国籍を持つ方
・日本語の読み書きができる方
・責任能力がある方
・契約内容や出店の案内（概要書）を理解できて、出店当日のやり取りを含めて出店者に内容を伝えることができる方
外国籍の方は国内在住の日本国籍を持つ身元保証人が必要です
保証人となれる方は日本人（日本国籍の方）とします。
▶保証人が提出する諸結
・反社会的勢力の排除に関する書類（保証人用）
・身元保証書（本人署名・実印）
※１と２の書類は事務局が用意します。実印が必要です。
・印鑑証明書（３ヶ月以内のもの）
・（個人）住民票・（法人）履歴事項全部証明書
・実印（契約用）