出店に必要な書類について

出店にあたっては、正規の契約が必要です。下記事項の確認と書類の提出をしていただきます。

安全衛生対策等

水道はいつでも使用できること(シャボネット、アルコール必須)

消火器ABC10型など出店管轄の消防署の基準にて設置

協会指定コロナ対策POP掲示

店頭に消毒設備設置

異物混入防止(帽子など頭髪を覆うもの、手袋、マスク着用)

※衛生的なエプロンやユニフォームを着用してください。

必要書類

(初めて出店の契約をする方のみ)

*出店経験があっても各種書類が未提出の方は個別にご案内します

1.出店サポート基本契約書

(出店地ごとに個別の取り決めがある場合は個別契約書または個別案内に同意を頂いております)

2.運転免許証(身分証明書)の表裏カラーコピー

3.車検証のコピー

4.営業許可証のコピー

5.PL保険(食品および施設賠償必須)のコピー

(飲食物だけではなく施設賠償保険の加入が必須となっております。保健所の「あんしんフード君」が保険料も安くおすすめです。)

6.検便結果書のコピー

7.店舗平面図のコピー

8.HACCP取り組みのコピー  (2021年6月より義務化)

9.食品衛生責任者の証となるもののコピー (調理師免許、食品衛生責任者講習会受講証など)

10.出店申請書(協会よりご案内します)

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